Dans un bol, mélanger la farine d’avoine, la farine de blé et le bicarbonate de sodium. 

Dans un autre bol, fouetter ensemble l’Amarula, l’huile de canola, le sirop d’érable, les œufs et la pulpe de gousse de vanille.

Ensuite, incorporer lentement le mélange de farine à la pâte en fouettant jusqu’à ce qu’il soit lisse.

Préchauffer le gaufrier et le graisser avec du beurre.

Ajouter la pâte dans le gaufrier et faire cuire.

Servir les gaufres avec les garnitures désirées.